Яблочный Спас

Одним из ключевых летних православных праздников принято считать Преображение Господне,  

В народной традиции Преображение называется Вторым Спасом или Яблочным Спасом. Народное название праздник приобрёл по причине того, что традиционно в этот день освящается виноград нового урожая и другие плоды, а там, где нет винограда, — яблоки, после чего их разрешалось употреблять в пищу. Освящение плодов проводится в конце праздничной литургии и является выражением дара Богу от благословлённой Им природы

Праздник Яблочный Спас символизирует скорый приход осени и является отправной точкой в сборе урожая и подготовке к грядущей зиме. Датой праздника в православной традиции считается 19 августа. В этот день разрешается собирать урожай яблок, в южных регионах на Спас снимают виноград и другие фрукты. По традиции, яблоки в день Преображения несут в церковь и освещают, только после этого фрукты можно дарить друзьям, соседям и нуждающимся, а также употреблять в пищу самому.

До Спаса новый фруктовый урожай есть не принято. Яблочный Спас приходится на время Успенского поста, а это значит, что нельзя есть мясо, молоко, яйца и масло. В торжественный день Преображения можно употреблять в пищу лишь рыбу, грибы, овощи, фрукты и ягоды.

История Яблочного спаса

История православного праздника восходит к четвертому веку, когда в Палестине был возведен первый храм Преображения Господня на горе Фавор. По Евангельским описаниям именно там Христос в присутствии своих учеников Петра, Иакова и Иоанна засиял как солнце при прочтении молитвы и преобразился. Согласно священному писанию Иисус запретил ученикам разглашать об увиденном до своего Воскрешения.

В древнерусской традиции в этот день люди были особенно внимательны к погоде, активно дарили яблоки, а вечером праздновали заход солнца с хороводами и песнопениями. Сегодня, как и в прежние времена, на Яблочный Спас православные не только угощают друг друга свежими фруктами, но и дарят подарки. В связи с тем, что символ яблока предполагает благополучие и плодородие подарки, как правило, украшают изображением данного фрукта. На праздник Яблочный Спас в качестве презента друзьям преподносят различные сувениры в виде плода или текстиль с вышитыми на нем фруктами. Близким родственникам дарят ювелирные украшения с яблочной символикой.

Издавна Яблочный Спас – праздник не только духовного и гастрономического характера. Этот день считается также богатым на приметы. Например, если в день Спаса сухая погода, то осень предстоит засушливая, а зима грядет без осадков. Если дождливый Спас, то и зима будет снежной.