كان الشهيد العظيم جورج ابن آباء أغنياء وأتقياء قاموا بتربيته في الإيمان المسيحي. بعد أن دخل الخدمة العسكرية ، برز جورج من بين آخرين لذكائه وشجاعته وقوته البدنية وحمله العسكري وجماله. وضع الإمبراطور دقلديانوس لنفسه هدفا لإحياء الوثنية المحتضرة في الإمبراطورية الرومانية ، ولهذا السبب نزل في التاريخ كواحد من أكثر مضطهدي المسيحيين وحشية.

ومع ذلك ، عندما سمع القديس جورج الحكم اللاإنساني لإبادة المسيحيين في المحكمة ، كان مليئا بالتعاطف معهم. توقعا للمعاناة التي كانت تنتظره ، وزع جورج ممتلكاته على الفقراء ، وأطلق سراح عبيده ، وظهر أمام الإمبراطور دقلديانوس ، وندده بالقسوة والظلم وأعلن نفسه مسيحيا. بعد الإقناع غير المثمر بالتخلي عن المسيح ، أخضع الإمبراطور القديس للعذاب الذي تحمله القديس بصبر. في النهاية ، أمر الإمبراطور بقطع رأس جورج. حدث ذلك في نيقوميديا عام 303.

لشجاعته وانتصاره الروحي على معذبيه ، الذين لم يتمكنوا من إجباره على التخلي عن المسيحية ، وكذلك لمساعدته المعجزة للأشخاص المعرضين للخطر ، يطلق على الشهيد العظيم جورج أيضا المنتصر. يتم الاحتفاظ بآثار القديس جورج المنتصر في مدينة ليدا الفلسطينية ، في المعبد الذي يحمل اسمه ، والرأس في المعبد الروماني ، المخصص له أيضا.

على الأيقونات ، يصور القديس جورج جالسا على حصان أبيض ويضرب الثعبان بحربة. تستند هذه الصورة إلى التقاليد وتشير إلى معجزات القديس جورج الشهيد العظيم بعد وفاته. يقال أنه ليس بعيدا عن مدينة بيروت ، حيث ولد ، عاش ثعبان في بحيرة تلتهم الناس. يمكن الافتراض أن ظهور القديس جورج على ظهور الخيل لحماية السكان من الثعبان ، وكذلك الإحياء المعجزة لثور المزارع الوحيد الموصوف في حياته ، كان بمثابة سبب لتكريم القديس جورج باعتباره شفيع تربية الماشية والحامي من الحيوانات المفترسة.

القديس جورج هو القديس الراعي الأبدي للجيش. ترمز صورة القديس جورج على ظهور الخيل إلى النصر على" الثعبان القديم " — الشيطان. (القس 12 ، 3 ؛ 20 ، 2) تم تضمين هذه الصورة في شعار النبالة القديم لمدينة موسكو.