Detta lilla äpple gjordes för att hedra semestern" Apple frälsare " — på denna semester hedrar den ortodoxa kyrkan Herrens Guds och Frälsarens Jesu Kristi omvandling. Mogningen av frukter i fruktträdgårdar i slutet av sommaren, som belönar dem med hela årets arbete, är en synlig bild av världens framtida omvandling. Invigningen av frukter på Omvandlingsdagen är ett uttryck för hopp om att alla jordiska arbeten kommer att helgas av Guds nåd.