Η Αικατερίνη ήταν κόρη του Κωνστά, ηγεμόνα της Αλεξάνδρειας στην Αίγυπτο κατά τη διάρκεια της βασιλείας του αυτοκράτορα Μαξιμίνου (305-313). Ζώντας στην πρωτεύουσα, το κέντρο της Ελληνικής υποτροφίας, η Αικατερίνη διέθετε σπάνια ομορφιά και νοημοσύνη και είχε μια λαμπρή εκπαίδευση. Πολλοί ευγενείς νέοι αναζητούσαν το χέρι της όμορφης Αικατερίνης, αλλά ήθελε να παντρευτεί μόνο κάποιον που θα την ξεπεράσει σε πλούτο και Σοφία.
Η μητέρα της Αικατερίνης, μυστική χριστιανή, την πήγε στον πνευματικό της Πατέρα, τον άγιο γέροντα, για συμβουλές. Αφού άκουσε την Αικατερίνη, ο γέροντας είπε ότι γνώριζε έναν νεαρό άνδρα που την ξεπέρασε σε όλα, γιατί "η ομορφιά του είναι πιο φωτεινή από τον ήλιο, η σοφία του κυβερνά όλη τη δημιουργία..." έτσι η Αικατερίνη έμαθε για τον Χριστό και εντάχθηκε στη χριστιανική πίστη, αποδεχόμενη το μυστήριο του ιερού βαπτίσματος. Η αφιέρωσή της προηγήθηκε από ένα θαυματουργό σημάδι: ενώ σε ένα όνειρο, η Αικατερίνη είδε το πρόσωπο του Σωτήρα και έλαβε ένα δαχτυλίδι από τον ουράνιο γαμπρό της, το οποίο διατηρήθηκε στο χέρι της κατά το ξύπνημα.
Έχοντας γνωρίσει τη χαρά της κοινωνίας με τον Χριστό, απέρριψε όλες τις κοσμικές απολαύσεις και απολαύσεις που ήταν αρκετά προσιτές σε αυτήν – τις κόρες μιας βασιλικής οικογένειας. Ακολούθησε τον Χριστό τόσο αποφασιστικά που πολλοί ειδωλολάτρες, μετά από μια σύντομη συνομιλία μαζί της, έγιναν Χριστιανοί. Ωστόσο, όλοι όσοι πίστευαν σε έναν Θεό, με εντολή του ειδωλολατρικού αυτοκράτορα Μαξιμίν, διώχθηκαν σοβαρά και θυσιάστηκαν σε ειδωλολατρικούς θεούς. Η ιερή αγάπη για τους Χριστιανούς μάρτυρες ώθησε την Αικατερίνη να πάει στον αρχιερέα και κυβερνήτη της αυτοκρατορίας. Πρώτον, στράφηκε στον Θεό 50 ειδωλολάτρες φιλόσοφοι, που συγκλήθηκαν για να την πείσουν, τότε η σύζυγος του παγανιστή αυτοκράτορα Αυγούστου, τότε ο διοικητής Πορφύριος και 200 στρατιώτες. Αλλά όλοι τους, όπως και άλλοι Χριστιανοί προσήλυτοι, εκτελέστηκαν αμέσως.
Για την πίστη της, η ίδια η όμορφη νεαρή γυναίκα υπέστη μαρτύριο στα χέρια των βασανιστών της.
Κάθε χρόνο στις 7 Δεκεμβρίου, η Ορθόδοξη Εκκλησία ευλογεί τη μνήμη της Αγίας Μεγαλομάρτυρος Αικατερίνης.